Spaghetti alla Boscaiola

Bereidingswijze:

1. Kook de pasta in een pan met ruim kokend water met zout al dente. Laat hem uitlekken en houd de pasta in de pan warm.
2. Verhit- terwijl de pasta opstaat- 1 eetlepel olie in een grote koekenpan. Bak het spek en de paddestoelen in 5 min. goudbruin.
3. Voeg een klein beetje slagroom toe en roer met … Lees verder...